Thực phẩm & Rượu

Low Carb Chicken Mole Recipe

Tháng MườI 2022

Low Carb Chicken Mole Recipe


Chicken Mole (phát âm là moh-lay) là một món gà ngon với nước sốt đậm đà, hương vị. Một loại nước sốt nốt ruồi thường được tạo ra với đậu phộng, ca cao và một loại gia vị. Cách này thực hiện một cách dễ dàng, kết hợp bơ đậu phộng và bột ca cao.

Theo truyền thống, nước sốt nốt ruồi được tạo ra đầu tiên bởi các nữ tu ở bang Puebla, Mexico.

Thành phần:
2 muỗng canh dầu thực vật
Ức gà 4 lbs
1 củ hành tây
1 tép tỏi
Salsa 24oz
1 chén nước dùng gà
2 muỗng canh ca cao
2 muỗng canh bơ đậu phộng

Làm nóng dầu thực vật trong chảo. Cắt ức gà thành miếng và nâu trong khoảng 5 phút, khuấy đều. Cho gà ra đĩa.

Xúc xắc hành tây và tỏi. Nâu trong 3 phút. Thêm vào salsa, nước dùng gà, ca cao và bơ đậu phộng.

Khi hỗn hợp sôi, giảm xuống lửa nhỏ và thêm vào thịt gà. Nấu toàn bộ món ăn trong khoảng 25 phút.

Chicken Mole là một món ăn truyền thống cho lễ kỷ niệm Cinco de Mayo, nhưng tất nhiên nó cũng có thể được thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào khác trong năm!

Về mặt carbs, ức gà bằng 0 carb, cũng như nước dùng gà. Hành tây có thể là 1g mỗi người. Mỗi người chỉ được 1/2 muỗng canh ca cao và bơ đậu phộng, vì vậy nếu bạn sử dụng bơ đậu phộng không đường thì lượng carb chỉ ở mức tối thiểu (dưới 1g). Thực sự phần lớn carbs trong món ăn này là trong salsa - vì vậy tất cả đều thuộc về loại salsa bạn đang sử dụng.

Tôi yêu hỗn hợp Salsa riêng của Newman và có khoảng 2g mỗi khẩu phần. Bạn có thể có được nhiều loại salsa với đủ loại hương vị, để thêm nhiều loại khác nhau cho các món ăn dựa trên salsa của bạn. Chỉ cần chắc chắn kiểm tra số lượng carb ở bên cạnh của container và tìm hiểu xem bạn sẽ tạo ra bao nhiêu phần ăn. Bằng cách đó bạn có thể chọn các loại carb thấp hơn.

Tất nhiên, nếu bạn cảm thấy thích phiêu lưu, bạn luôn có thể tự làm món salsa tự làm! Thực sự, bạn chỉ cần băm nhỏ cà chua, hành lá, một hoặc hai quả ớt và ném muối và hạt tiêu. Có hàng trăm công thức nấu ăn salsa ngoài kia để cung cấp cho bạn hương vị cụ thể. Bạn có thể làm cho chúng nhẹ đến siêu cay.

Thưởng thức!

sách điện tử low carb
Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Low Carb Mole Chicken (Tháng MườI 2022)



ĐiềU Thẻ: Low Carb Chicken Mole Recipe, Low Carb, công thức nốt ruồi gà, công thức nốt ruồi gà low carb, công thức low carb, atole nốt ruồi gà, mole gà phía nam, cinco de mayo, low carb cinco de mayo, low carb mexican

Quyền được im lặng

Quyền được im lặng

tin tức & chính trị