Thực phẩm & Rượu

Thịt lợn thăn với công thức chà xát ca cao

Tháng Tám 2020

Thịt lợn thăn với công thức chà xát ca cao




Sô cô la cho ngày Valentine Valentine là một sự kết hợp hoàn hảo. Mặc dù nó là một sự kết hợp điển hình cho món tráng miệng, nhưng nó không phổ biến cho bữa tối. Thịt lợn thăn này được làm bằng một ca cao chà là ngon tuyệt vời. Tôi là một người yêu sô cô la lớn nhưng đây là bữa tối đầu tiên của tôi có sô cô la và tôi đã không thất vọng. Chúng tôi kết thúc bữa ăn với anh đào phủ sô cô la tự làm. Thêm một chai rượu vang đỏ cho bữa ăn hoàn hảo.

Thịt lợn thăn với công thức chà xát ca cao

Thành phần:

Thịt lợn thăn 2-4 lb
2 muỗng canh ca cao nướng
2 muỗng đường nâu
2 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng cà phê bột tỏi

Hướng:

1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ.
2. Kết hợp tất cả các loại gia vị và ca cao trong một bát nhỏ và đặt sang một bên.
3. Đun nóng dầu trong chảo trên bếp của bạn, sử dụng nhiệt trung bình đến cao.
4. Chà hỗn hợp gia vị lên thăn.
5. Sear thăn trong dầu ở mỗi bên trong vài phút. Chiếc chảo lý tưởng cần có cho việc này là một chiếc chảo có thể đi trực tiếp từ đầu đốt đến lò nướng của bạn. Tôi đã sử dụng một chảo gang lớn. Nếu bạn không có chảo có thể đi trực tiếp từ đầu đốt vào lò thì chỉ cần chuyển thịt sang chảo thích hợp.
6. Nướng trong lò nướng trong 20-30 phút mỗi pound. Xoay thịt thăn qua nửa chừng nấu.
7. Cho phép thịt thăn nghỉ ngơi trong 4 phút trước khi khắc và phục vụ.

Có rất nhiều công thức nấu ăn anh đào phủ sô cô la có sẵn. Một số bao gồm kẹo mềm, kẹo dẻo hoặc rượu mùi. Đối với những bánh kẹo này, tôi muốn giữ mọi thứ đơn giản nhất có thể. Tôi thấy rằng chúng là tuyệt vời mà không có một tấn các thành phần.

Công thức anh đào phủ sô cô la

Thành phần:

Anh đào Maraschino
Bánh kẹo đường
Kẹo sô cô la tan chảy
Khuôn anh đào phủ sô cô la (có khuôn dành riêng cho anh đào phủ sô cô la và chúng có kích thước hoàn hảo)

Hướng:

1. Làm tan chảy sô cô la trên nồi hơi đôi.
2. Múc một ít đường bánh kẹo trong một cái bát cỡ vừa.
3. Xả anh đào maraschino.
4. Lăn từng quả anh đào trong đường.
5. Đổ đầy từng khoang trong khuôn khoảng một phần ba đường với sô cô la tan chảy.
6. Thả một quả anh đào cho mỗi khoang.
7. Che với sô cô la tan chảy lên trên.
8. Đóng băng trong 10 phút.
9. Lưu trữ trong hộp kín.

Thưởng thức và làm ngọt tâm hồn với sô cô la!


Cách thắng Nước Màu siêu nhanh màu đẹp không bị đông sánh mà cực dẻo (Tháng Tám 2020)



ĐiềU Thẻ: Thịt lợn thăn với công thức chà xát ca cao, sô cô la, sô cô la cho ngày valentine, sô cô la và ngày lễ tình nhân, sô cô la cho bữa tối, thịt lợn thăn với công thức ca cao chà xát sô cô la